Svatovavřinecké 2020 BARRIQUE
suché víno
moravské zemské víno
víno zrálo 12 měsíců v dubovém vypalovaném sudu (MT)
| Kategorie: | Červené víno |
|---|---|
| Zbytkový cukr: | 1,0 g/l |
| Kyseliny: | 5,1 g/l |
| Alkohol: | 12,5 % |
| Objem: | 0,75 l |
Hrozny se sbíraly zralé v polovině října. Po fermentaci a jablečno-mléčném kvašení se víno stočilo do nového vypalovaného dubového sudu (MT). Víno je rubínové barvy s fialovými odlesky. Vůně je po povidlech a sušeném tmavém ovoci, doplněné o tóny karamelu. Chuť je plná, krémová a nasládlá. Víno má komplexní taniny a až neuvěřitelnou dochuť.